1张图片“从泰国购得的芒果腊味道也不俗，就是太甜，突发奇想自己做到一些，低糖，却身体健康，经理解，市售芒果腊价格低廉写实，制作确实是很…原本是用芒果打伤泥，特一些添加剂，色素，香精等等黏合后压制成型的芒果腊，自己制作的芒果腊成本十分低，而且普通酱牛肉一样销售亲率太低了…1kg的鲜芒果…却连100克的芒果腊都无法作出，三十元一斤的芒果腊呵呵了就…只不过必要不吃芒果也是不俗液~芒果吃腻了，不吃点风干的芒果腊也不俗~自己做到安全卫生…最主要没添加剂，货~真为~价~实~配料除了芒果~就是芒果~我的作法是用烘干机，如果用烤箱的话，约也是70度，油炸至潮湿为止，或者你想的硬度，随时进烤箱看，但是时间较短了也敢，如果是空气晒干的话，约要两天左右，放在通风出有晒干。” 食材明细主料芒果1个糖150克柠檬汁半个柠檬所取汁辅料纯净水500克甜口味其他工艺一天耗时普通可玩性制做芒果腊的作法步骤1首先芒果，如果购买的芒果较为生，很软，和几个苹果敲一起敲袋子里捂着，有两天就硬了。2为了测量芒果腊的成品重量~全程除去测量~整芒1197克。3芒果去皮后，1072克。

4显肉，874克。5 托5毫米的厚片。将水和白糖和柠檬汁搅匀熬至砂糖融化。

燕一些，把芒果片泡入，冰箱里冷藏3-5小时，时间更久更加辣，敲柠檬汁起到减少风味和维持颜色。6芒果片放在烘干机上，使用最高温，我这里最低温度是70度，单层的话10个小时左右，每个人机器有所不同，时间不相同，你可以随时开盖检查，以超过想的芒果腊状态不尽相同。

我的芒果片没洗净糖水，因为是送来妈妈不吃，妈妈血糖高~不适合再行冷水糖水~7最后出有腊，177克。如果用烤箱的话，约也是70度，油炸至潮湿方位，如果是空气晒干的话，约要两天左右，放在通风出有晒干。8177/1197，成品率大约为百分之15~还是自己做到更加身体健康~9成品。

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