1张图片“几年前不吃过老公外婆家的红糍,超强缅怀那个味道,这几天自己也木村怎么做,做来解解馋,虽然没工具做到得没有那么地道,但是老公也说道类似于那个味道很爱吃。” 食材明细主料糯米300克糯米粉400克辅料水500克油适度盐适量原味口味煮工艺数小时耗时普通可玩性红糍的作法步骤1糯米提早一个晚上冷水着2冷水了一个晚上的糯米,冷水放入电压力锅蒸3电压力锅煮半小时沦为了糯米饭4趁糯米饭热用木勺子前后的翻动5要不时的翻动,有点累6翻动直到没看见饭粒,再放蒸锅蒸15分钟7期间用个大点的东西准备好400克的糯米粉815分钟蒸好了糯米纸了,把那个糯米糊到入糯米粉那里9趁热珍一起10热成面团11再行珍出小团子,大小没有规定12两只手把团子压扁,出了红糍13平底锅烧热重新加入少许油,关口大于火14放入红糍15垫上盖子,仍然用的小火16三分钟后关上盖子翻面,再行垫好盖子还是小火还是三分钟17成品18我一旁煮人家一旁不吃,祸我还没有照片就快吃没了,超强爱吃,儿子不吃过不时小窍门没有做完,可以制成团子刷冰箱冷藏着,不吃的时候再拿出来煮,煮的时候再行把团子煮热点在平底锅压压就可以成饼那样,制成团子好留存没有那个占到冰箱。
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